『氾勝之書』（岡島秀夫、志田容子訳、農文協、1986年）です。 もともとの本は、前漢末の人、氾勝之の書いたとされる農書の『氾勝之書』を、『斉民要術』などに引用される佚文から復元して、石声漢という方が1958年に原文と英語訳とを刊行したものを、翻訳し…