三宅泰雄さんの『空気の発見』（角川ソフィア文庫、1962年）です。 子ども向けに書かれた科学史の本なのですが、人間がどのようにして化学的な認識を得ていったのかということを、時代を追って書いています。それは一方では、時代を先取りした認識が受け入れ…